VR又来搞事情!这次竟改变了食物的口味?
来源: www.ourunhuakeji.com 作者: 新濠天地 时间: 2018-10-29
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摘要:

你相信吗?VR竟然可以改变食物的进食口味?!

近日,《食品科学杂志》发表了康奈尔大学的食品科学专家的研究:利用VR来说明周围环境是如何改变民众对逼真食物的感知。食品科学专家Robin Dando表示:“当我们进食的时候,我们不仅会感受到食物的滋味和气味,我们还能从周围环境中获得感官输入,如我们的眼睛、耳朵,甚至是我们对环境的记忆。”


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讲真,听起来还是很有道理的。不明觉厉啊快来看看研究人员是通过什么实验得出研究结果吧。


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首先,研究人员向大约50名佩戴VR头显的参与实验人员提供一模一样的蓝芝士。而在虚拟世界中,参与人员被分在三个不同的场景中进食:标准的餐桌场景、一个令人愉悦的公园场景、牛棚场景。所有参与实验的人员并不知晓品尝的全是一模一样的芝士样品,而在对芝士浓郁程度进行评价时,在牛棚场景进食的评分显著高于餐桌和公园场景。


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食品科学专家指出,这个项目的目标是利用VR技术来开发一种易于实施且成本合理的食品感官评估办法。相信不久之后,VR技术的应用又将有新的突破啦。


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